Lanzarote è l’isola delle Canarie posta più a nord e più all’oriente di tutto l’arcipelago.
È la quarta più grande e la terza più popolata. Insieme a Fuerteventura è la più arida delle Canarie.
Fu l’isola natale dell’artista César Manrique, grazie al quale, venne dichiarata Riserva della Biosfera dall’UNESCO.
Notizia interessante per noi, deve il suo nome ad un conquistatore italiano, Lanzerotto Maloncello, un navigatore ligure che la occupò per molto tempo a partire dal 1312.
Lanzarote è un’isola modellata dalla intensa attività vulcanica del Timanfaya, e grazie al quale adesso, si produce un vino di alta qualità.
Il paesaggio è brullo e scuro formato per lo più da roccia vulcanica
La capitale è Arrecife ed appartiene alla provincia di Las Palmas con Gran Canaria, Fuerteventura e, recentemente, La Graciosa.
